Ніж обвалочний EICKER 27.529.14
- Немає в наявності
- Код: 27.529.14
+380 (67) 551-48-29
Олександр
- +380 (98) 190-98-00Олександр
- +380 (97) 665-06-16Анастасія
- +380 (73) 665-06-16
-
День Години роботи Перерва Понеділок 10:00 - 20:00 Вівторок 10:00 - 20:00 Середа 10:00 - 20:00 Четвер 10:00 - 20:00 Пʼятниця 10:00 - 20:00 Субота Вихідний Неділя Вихідний * Час вказано для регіону: Україна, Київ
- +380 (67) 551-48-29Олександр+380 (98) 190-98-00Олександр+380 (97) 665-06-16Анастасія+380 (73) 665-06-16представникс. Софіївская Борщагівка, вул. Київська, 76, Київ, Україна09766506160976650616
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ніж обвалочний EICKER
жорстке лезо.
Довжина леза - 14 див.
Ножі серії «PROFI»:
Склад нержавіючої сталі 1.4110, використовуваної для виготовлення ножів: DIN X55 GrMo14
Вуглець: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганець: 1,0%, Кремній: 1,0%, Молібден: 0,55-0,75%
Обвалочные ножі використовують для відділення м'яса і риби від кісток, жил і шкіри. Лезо у таких ножів дуже гостре, тонке і гнучке. Вигнута форма дозволяє обводити ніж навколо будь-якої кістки, гнучкість леза допомагає робити точні надрізи. Рукоятка не зісковзує і зручно розташовується в руці. Вона виконана з пропілену, витримує високі температури, що дає можливість ніж мити в посудомийній машині.
Обвалочные ножі виготовляють з міцних матеріалів, оскільки на них йде сильне навантаження під час роботи.
Ці ножі використовують не тільки професіонали, їх також широко використовують і на домашній кухні. Не досить мати універсальні ножі, коли полегшити роботу і підвищити продуктивність можуть спеціальні обвалочные