Нож обвалочный EICKER 27.529.21
- Нет в наличии
- Код: 27.529.21
913 ₴
+380 (67) 551-48-29
Олександр
- +380 (98) 190-98-00Олександр
- +380 (97) 665-06-16Анастасия
- +380 (73) 665-06-16
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Нож обвалочный EICKER 27.529.21Нет в наличии
913 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Нож обвалочный EICKER
жесткое лезвие.
Длина лезвия - 21см.
Ножи серии «PROFI»:
Состав нержавеющей стали 1.4110, используемой для изготовления ножей: DIN X55 GrMo14
Углерод: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганец: 1,0%, Кремний: 1,0%, Молибден: 0,55-0,75%
Обвалочные ножи используют для отделения мяса и рыбы от костей, жил и кожи. Лезвие у таких ножей очень острое, тонкое и гибкое. Изогнутая форма позволяет обводить нож вокруг любой кости, гибкость лезвия помогает делать точные надрезы. Рукоятка не соскальзывает и удобно располагается в руке. Она выполнена из пропилена, выдерживает высокие температуры, что дает возможность мыть нож в посудомоечной машине.
Обвалочные ножи изготавливают из прочных материалов, поскольку на них идет сильная нагрузка во время работы.
Эти ножи используют не только профессионалы, их широко также используют и на домашней кухне. Не достаточно иметь универсальные ножи, когда облегчить работу и повысить производительность могут специальные обвалочные
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Eicker |
| Страна производитель | Германия |
| Тип | Нож обвалочный |
- Цена: 913 ₴
